Старая Гавана

Талалихина ул. д. 28 стр. 1 Волгоградский проспект 506-00-33 506-55-33 круглосуточно свободный face control dress-code (кроме спортивной одежды) В центральном зале рассчитанном на 120-160 человек посетители любуются видами старой Гаваны танцуют наслаждаются ярким шоу в исполнении кубинских звезд и конечно же пробуют лучшие блюда кубинской кухни в исполнении шеф-повара «Старой Гаваны» Хернандеза Галано Педро Луиса. Одну из стен зала ресторана украшает панно с изображением Главного собора и Кафедральной площади. Здесь в гробнице внутри собора хранились останки Христофора Колумба.

Незадолго до ухода испанцев с Кубы в 1898 г. останки были перевезены в Севилью.

Прочувствовать всю легкость и аромат настоящих кубинских напитков гости могут в баре «Старой Гаваны» выполненном в афро-кубинском стиле. Удобные диванчики люстры создающие уют ароматные кубинские сигары скрученные руками опытного табакеро шуршание волн о песок соломенные шляпы и белые брюки в видовых фильмах о Кубе на мониторах….



Основной ассортимент бара — это коктейли сделанные на основе знаменитого кубинского рома (такие например как «Дайкири» «Мохито» или «Куба Либре»). Серьезные напитки для роковых мачо и десерты для их дам. Ресторан – 200 мест бар – 70 мест Живая музыка Концертная программа Фоновая Поп/рок Фольклорная Наличие ресторана бара: ресторан бар. европейская латиноамериканская кубинская Шеф повар ресторана Хернандез Галано Педро Луис предлагает Вашему вниманию широкий выбор оригинальных кубинских блюд и закусок. Педро Луис больше 15 лет проработал в ресторанах пятизвездочных отелей Кубы и прекрасно знает как адаптировать национальные блюда ко вкусам европейских гостей.



Помимо кубинских в меню ресторана широко представлены блюда европейской кухни а также присутствует богато представленный раздел блюд из морепродуктов. На острове свободы еще помнят шутку о том что три победы кубинской революции — право человека на образование здоровье и культуру — были достигнуты за счет завтрака обеда и ужина. Но пережив все политические и экономические трудности кубинцы смогли сохранить традиции подлинной креольской домашней кухни. Несмотря на исторически сложившееся особенности ведения сельского хозяйства при котором предпочтение отдавалось исключительно сахарному тростнику а не зерновым культурам кубинцы смогли изобретательно соединить в своих рецептах испанские африканские и карибские гастрономические традиции.



Жители африканского континента насильно перевезенные на Кубу очень быстро освоили приготовление фруктов и овощей из местной флоры. Основной набор продуктов кубинской кухни прост и без изысков. Из мяса кубинцы отдают предпочтение курятине и свинине в меньшей степени говядине и баранине из зерновых — черным бобам рису и кукурузе.



В пищу сгодились юкка cassava сладкий картофель malanga и boniato банан platanos который готовится тысяча и одним способом. В целом набор продуктов невелик поэтому пищу любят приправлять соусами. Кубинский десерт — это всевозможные фрукты. как европейский алкоголь так и все сорта кубинского рома в чистом виде и в оригинальных национальных кубинских коктейлях. есть Скидки:
Предоставляются по времени постоянным клиентам при заказе банкета

Развлечения:
DVD Видео Дискотека Живая музыка Концерты Спорт на большом экране Спутниковое ТВ Шоу Детское меню с 14.00 до 19.00 Бесплатная охраняемая парковка